11月は家族のお祝いがあって、函館市にある『料亭 冨茂登』さんでお食事をしました。
こちらの冨茂登さんはミシュランで星をいただいたり、豪華列車『四季島』のツアーの
朝食会場になっているとか……超有名な料亭です。
特別な時には利用させていただきますが、前回はコロナ禍前の12月だったのでちょうど
3年ぶりの訪問になりました。
では、久しぶりの『料亭 冨茂登』さんをご紹介したいと思います。
屛風……何て書いてるかは全く分かりませんが、迫力があります。
床の間にはお花、素敵ね！
外のお庭を写してみましたが、反射してうまく撮れませんでした😓
オリジナルマスクケース。
お飲み物メニュー。
まず最初はビール、このビールは窒素入りとかで泡が滑らかでとっても旨い！
本日のお献立です。楽しみ😊
和服の係の方が、見たからに美しい前菜を運んで来てくれました。
光の加減で少し写真写りが悪いですが、お祝い膳なので、これは紅白になっています。
これは前々回に写した椀物、紅白が分かりますね。
お椀の蓋にはおめでたい鶴が……。
お造り3点盛り、本鮪、平目、牡丹海老、おいしい！
烏賊ソーメンは、お出汁をかけて、混ぜ混ぜしていただきました。
ビールの後には日本酒、素敵な酒器『錫』かしら？お酒が尚更おいしくなるわね～。
ぷっくりした子持ち鮎、岐阜県産だそうで、香ばしくて…もうしっぽまで丸かじりよ。
十勝牛ヒレステーキは柔らかい。
ピリ辛のタンタン味噌鍋、真鱈の白子入りでしたよ、まぁ～嬉しい！
お食事は自家製のいくらご飯とお新香。
お茶もやっぱりおいしい！
季節のデザートは抹茶アイスや生チョコ、自家製干し柿など。
この爪楊枝入れが、とっても面白いのよ～キツツキが爪楊枝を1本出してくれます😊
床の間の掛け軸。
大黒様もいました。縁起がいい感じ。
こちらの料亭は結構有名芸能人もいらっしゃるようで、廊下には誰でも知っている女優
さんのサインが飾ってありました。
おいしいものをいただいている時は、心もお口も本当に…本当に幸せ💗
今度…またいつ行くことができるかなぁ～。ごちそうさまでした！
🔹料亭冨茂登さんの詳細🔹
所在地 ：北海道函館市宝来町9-7
電 話 ：0138-26-3456
ＦＡＸ ：0138-22-5402
営業時間：昼の会席 11:45～14:00
夜の会席 17:30～20:00
定休日 ：月1日程度
駐車場 ：あり4台程
