庭の雪解けの地面をよく見ると、出ていました、出ていました、ふきのとうが・・ ほっこりと顔を出した、春の訪れを知らせるふきのとう。 北海道のふきのとうはジャンボでちょっと苦みが強く、食べる人が少ないです。 大きくなって『フキ』になると、皆さんが…
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