今年の北海道は、暑い日が続いて本当に寝苦しい夜が多いです。少々…寝不足気味！！
暑い暑い夏、スタミナをつけるには『うなぎ』がいいですね～。今年も『土用の丑の
日』やってきました。先月お裾分けでいただいて、この日のために取って置いた『浜名
湖うなぎのたなか』さんの長蒲焼をいただくことにします。
とっても楽しみにしていました😊
国産うなぎです。
たれと山椒、お吸い物も付いていました。
今回は松花堂弁当風に盛り付けてみました。蒲焼の他は、人参とピーマンの白和えと焼
きナスの生姜ポン酢かけ、キュウリの浅漬け。蒲焼が大き過ぎて、別皿に盛り付け。
アップします。たなかさんの国産うなぎは、ふっくらとろとろ柔らかで、めちゃめちゃ
おいしかったです😋
うなぎを食べて、これからまだまだ続く暑さに負けないように、頑張って元気に夏を過
ごさなければ…と思っています👍今年はホント暑さ厳しい夏ですね～🌞💦💦
当ブログを見つけてくださった皆さま、暑い日が続いております。くれぐれもお身体に
お気をつけてお過ごしください。いつもお読みいただき、ありがとうございます💗
★うなぎのたなかさんのＨP★
