寒い季節には、温かいお鍋が特においしいですよね～。
ふるさと納税で秋田県大館市の『きりたんぽ鍋セット』を頼んでみました。
『きりたんぽ鍋セット』は今回で確か…2回目だったかしら～お気に入りです😊
材料がすべて準備され入っているので、とても便利、使いやすいです。
比内地鳥、舞茸、ささがきごぼう、白滝、長ネギ、セリ、比内地鳥スープ、そして…
主役の新米あきたこまちのきりたんぽ。
親切に『おいしい作り方』説明書も入っていました。
比内地鶏のスープがしみたきりたんぽ、身体が温まるぅ～😋
きりたんぽに合わせて作ったゼンマイとひじきの混ぜご飯、おいしくいただきました！
冬の寒い夜、きりたんぽ鍋で身も心も温かい、来年も絶対にリピート決定！！
どうもごちそうさまでした😊
♡♡大館市の選べるお礼の品一覧♡♡
この間道南は八雲町にある『ハーベスター八雲』さんに行き、バイキングをたっぷりと
堪能してきました。
このバイキングは、冬期間の土日祝限定で開催され、今期は2022年12/3～2023年3/26ま
での期間になっています。
早めに並ばないと1回目に入場できず、次までは長時間待たないといけないので開店の
20分程前には到着し並びましたが、もう大勢のお客さんが待っていましたので、私たち
は店内に入れず外で待ちました。
人数から考えると微妙な線でしたので、もし最初に入場できないようでしたら、今回は
諦めて帰ろうと思っていましたが、嬉しいことに席を確保できました。
たぶん、もう少し遅かったら絶対に無理でした。ラッキー😊
料金は税込みで、 大人2,550円・小学生1,550円・幼児750円・シルバー1,950円です。
時間は90分なので、ゆっくりと味わうことができますよ～。
ハーベスター八雲さんは以前は、あのケンタッキー・フライド・チキンの実験農場とし
てやっていたようですが、現在は終了しています。
外観、つららが寒そうです！
冬場は閉店していますが、夏は野菜の直売やおみやげの売店が営業しています。
フライドチキンはここの部分が1番好き💗
石窯で焼くピザは本当においしいです！今回は2種類が用意されていました。
みかん入りのポテトサラダ。
キャベツのコールスローサラダ。
ドリンクも飲み放題、種類も豊富です。
新鮮生野菜のドレッシングは3種類、私はイタリアンドレッシングでいただきました。
デザートはミニケーキ、プリン、果物、ジェラートなどがありました。
このぶどうが甘くて、すご～くおいしかったです！
食べることに一生懸命で、写真は相変わらず撮り忘れでしたが、オニオンフライやフラ
イドポテト、オニオンスープ、グラタンなどもいただきました。
他にはカレーライスなどのご飯系や焼き立てのナンもありました。
小さな子供たちが喜びそうな、チョコレートフォンデュもありました。
たくさんの料理が並んでいましたが、全種類制覇は今回も無理でした。
かなり頑張っていただいたので、長い時間満腹状態が続き、夜になっても全然お腹が空
かず夕食は簡単に軽～くでした。
3年ぶりのハーベスター八雲さんのバイキングは、やっぱりおいしく楽しかったです😊
🔹ハーベスター八雲さんの詳細🔹
所 在 地 ：北海道二海郡八雲町浜松365番地
電 話 ：0137-64-3113
営業時間：4～10月はシーズンにより変更あり
11～3月【平 日】11:00～17:00
11～3月【土日祝】11:00～19:00
定休日 ： 3～11月 無休
12～2月毎週月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
先日、職場のみんなで『中華料理龍青』さんに、ランチに行って来ました。
こちらのお店は、昼時などは特に込み合うので、電話をかけ予約を入れて席を確保して
いただきました。
駐車場も直ぐ満車になるので、早めに行った方が良いかと思います。
店内はテーブル席と個室お座敷席がありますが、今回は7名だったので個室お座敷席を
用意してくださいました。
ランチメニューは6品種、私はチンジャオロースに半ラーメンは醤油味、定番です。
他の人はエビチリやホイコーローを選び、どれもホントにおいしそうです。
コーヒーとジャスミンティーはセルフでいただけます。嬉しいサービスですね。
ランチにつく野菜サラダ、新鮮野菜と海藻のコリコリ感がいいバランス。
お肉が本当に軟らかくて、とってもおいしいです😋
さっぱり系の醤油ラーメン、いついただいてもやっぱり絶品！
『中華料理龍青』さんは当ブロブ登場2回目なので詳細は省略しますが、道南は七飯町
の七飯消防署の直ぐ近くにあります。
営業時間は11:30～15:00、夜は17:00～ですが、コロナ禍で時短している場合もあるので
閉店時間は要ご確認をお願いいたします。
定休日は毎週水曜日です。
2023年節分、今年の恵方巻の方角は南南東だそうです。
セブンイレブンに勤務している知り合いに注文し、ミニ恵方巻と有名な銀座久兵衛監修
の2種類を購入しました。
携帯電話のコンパスアプリを利用し、しっかりと位置を確認の上、いただきましたよ～
『幸福の恵方巻』なかなか素敵なネーミングだこと😊
今年1年が、健康で笑顔に溢れるよい年になることを願いながら……もくもくと頬張りま
した。
1本を食べきるのも結構大変でしたが、頑張りました！
節分が終われば『立春』暦の上では春ですが、まだまだ厳しい寒さが続く北海道です。
春が待ち遠しいですね～。
いただき物の『福豆』も食べました、十数個で数がだんだん分からなくなって、歳の数
だけは食べることはできませんでした。
歳の数だけ？多過ぎるし…まぁ～いいっかな😓
おみやげにいただいたセブンの節分スイーツ、南南東を向きながら頬張りました。
甘さ控え目、一気にすんなりといっちゃいました。
2023年も皆さんにとって、たくさんの『福』がやって来る1年になりますように…！
日曜日の夜、年末年始は親族で集まることができなかったので、七飯町にある『奴寿
司』さんにみんなで集まり、2023年初でお食事をしました。
奴寿司さんは以前にランチで利用したことがありましたが、夜にお邪魔するのは今回が
初めてです。
お得な『夜セット』があったのでそれぞれにオーダーし、おつまみは単品でお願いしま
した。
お店はカウンター席と小上がりが3卓、2階は宴会ができるようになっているようです。
小上がりは掘りごたつ式になっているので、脚が楽です。
その晩は最初は私たちだけでしたので、店内の写真を写させていただきました。
落ち着いた清潔感あふれる店内です。
夜セットのメニュー、悩むわ～。
お寿司と単品のおつまみ各種。
私は飲み物はノンアルコールビール、コロナに感染後はアルコールは控えています。
生ちらしセット。
握り寿司セット。
私は悩んで…握り寿司と和風ステーキをチョイスしました。
この和風ステーキは、すご～く軟らかく、とってもとってもおいしい😋
セットの味噌汁。
そしてセットの茶わん蒸し、本当はこれにデザートがつくと、なおいいんだけどね～😊
単品で注文した唐揚げはカラッと揚がって、ジューシーでおいしかったですよ。
ナマコ酢、日本酒に合いますね～！
選べる『お得な夜セット』は本当にお得です。
いろいろな組み合わせができるので、それも楽しいですね～😊
たぶんは私は次回も……『和風ステーキ』を選ぶかも……また食べたくなるお味です。
今回もまたまたおいしくいただきました。大満足です！ごちそうさまでした。
🔹奴寿司さんの詳細🔹
電 話 ：0138-65-2051
営業時間：11:30～14:00・17:00～21:00
定休日 ：毎週火曜日
今年は『うさぎ年』干支の置物を飾りたくて、ネットで探してみました。
そして……みつけました、みつけました！
『萬子焼』の笑っているうさぎちゃん、一目で気に入り購入しました。
『笑うがいちばん、笑う門には福きたる』このことわざもいいなぁ～と思って😊
ついでにうざぎのストラップも購入。
このうさぎちゃん、はねすぎて（？）2回程どこかにいなくなってしまいました。
2回目は鈴まで……小さいものなので見つからないと諦めていましたが、ちゃんと戻って
来てくれました、2回ともです。これは奇跡的！嬉しい！
職場の誰かが見つけて、私のデスクの上に置いてくれていました😊
皆様が2023年も……笑顔あふれる1年になりますように～！
たくさん、たくさん笑えて……楽しい1年になりますように～！
新年が明けて早、半月が過ぎてしまいました。
遅ればせながら、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
あっという間に過ぎた2022年、うさぎ年の2023年はぴょんぴょんと飛躍の年になるよ
うに…飛び過ぎてずっこけないように注意しながら、楽しくいい1年にしたいなぁと思っ
ています。
今年は新しいことを始めるといいんですって！
さ～て、何をしましょうか？
今年は、やっぱりゆっくりと…温泉旅がしたいですね～😊
昨年は忙しすぎて、のんびりできなかったので今年こそはね……。
年末年始、今回は例年とはちょっと違いました。
毎年大晦日には、家族親族が集まりみんなで年取りをしますが、年末は親族の中で新型
コロナウイルスに感染、集まることができず、家族だけで寂しく年取りをしました。
ホントに感染力が強い！
実が私も11月下旬に感染、発熱、咳、のどの痛み、辛かったです😢
咳は1ヵ月程続きましたが、今はもう大丈夫です。
気をつけていても、いつの間にか…感染してしまうコロナ、本当に怖いです！！
新型コロナや体調には充分注意して、健康で1年を過ごしたいと思います。
寂しい年末年始でしたが、ご馳走はいつものように…おいしくいただきました。
いただいた『飛騨牛』はすき焼きで！
いいお肉は煮込んでも硬くならないのね～。柔らかくておいしかった😋
魚沼産ゼンマイの煮物とお刺身。
親戚のおばさんからいただいた『鮭の飯寿司』北海道のお正月はこれがないとね。
兄が送ってくれた4段重のお節。
東京の友人が送ってくれた『餅最中』は、皮はパリパリ香ばしく餡は上品の甘さ、何個
でもいけそう～、おいしくいただきました😋
2023年も…たくさんのおいしいものに出逢い、色々なものをおいしくいただくことがで
きる1年になると…本当に嬉しいなぁ～と、思います😊
体調不良だと、おいしいものをいただいてもおいしく感じないし、体調管理はバッチリ
と…！
今年も拙いブログですが、何卒よろしくお願いいたします！