北斗市にある『そば処 寿庵』さんへ行ってきました。
ホントは行く予定じゃなかったんですが…近くを通ったのでまた行ってみました。
そんなにお腹が空いていなかった私は、セット物はパスしてお蕎麦だけにしました。
ざるの『大盛』は2玉だと言うし…完食する自信はないし…でも『並』では足りない？？
『爆盛』は3玉ですって😲オーダーする強者はいるのかしら～？
結局、無難に『大もりそば』にしました。
量は多い方だと思います。お腹いっぱいになりました。キツイ～！
拡大します。とても綺麗なお蕎麦ですが、『新そば』はもう少し後のようです。
店内の様子。
★前回の『そば処寿庵』さんの投稿記事★
今年も厚沢部町の🥔メークインを買いに行きました。
新築オープンしたばかりの『道の駅あっさぶ』は、箱売りだけで20キロ袋入りの規格外
の🥔はありませんでした。
農家さんの直売所でも規格外は全て完売、今年はすごく早く売り切れたそうです。
そこで規格品ＳサイズからＬサイズの混合を購入。袋を開けてみると小さいＳサイズが
が多かったように感じました。
今年も厚沢部町のメークインを親戚や友人に送りましたが、規格品とは言えあまり形が
良くなかったような・・・今年は『はずれ』かな😓
でも、味はやっぱり厚沢部の🥔おいしい！
ポテトサラダにしたり……。
クリームシチューにしたり……。
芋の塩煮にしたり……。
茹で立て、粉のふいた🥔
塩煮のお供は塩辛とタラコ、良く合いますよ👍
他にもひき肉、玉ねぎを入れコロッケを作りました。見た目はイマイチですが、おいし
くできました♪
きっと当分はいろいろな🥔料理が続きそうです😊
こちらは函館市の八百屋さんで買った厚沢部産の規格外の🥔です。
形はバラバラだけど規格外で充分な気がします。
こちらの八百屋さんで、今月末には真狩村産の『男爵いも』を購入する予定。
北海道のジャガイモは、ほくほくでとってもおいしいです👍
ブログを更新できないまま、もうすぐ10月も終わりに近づいています。早いですね～💦
今月は3週続けて『函館とんき』さんに行ってきました。
まず1週目は『とんき五稜郭支店』さんへ…私はいつものとんき定食。
お水と胡麻とドレッシング。
ごはん・みそ汁・キャベツ各１回おかわりできます。
揚げ立ての海老フライとヒレカツのセット。
拡大します。
すり胡麻とソースをたっぷりかけました。今日も完食、ごちそうさまでした♬
次は仕事の打ち合わせを兼ねて、函館駅近くの『とんき大門本店』さんに行きました。
選ぶのはやっぱりとんき定食です。
大門本店さんは海老フライは2本、価格も100円ダウン。
3週目も同じく打ち合せで大門本店さんで待ち合わせ。
その日は金曜日、お得な『とんきフライデー』の日でした。
今回はお好みフライ定食にしました。シソを挟んだ鶏ささみがとっても柔らかくおいし
かったです👍
とんかつは絶対に『函館とんき』さん1本です。いつ行っても、裏切らないおいしさで
毎回大満足です！ごちそうさまでした。
とんきさんの店舗前はグリーンベルト、ちょっとした公園になっていて函館の観光案内
等がありました✨
★前回の『函館とんき』さんの投稿記事★
北斗市のイオンにある『コメダ珈琲店』さんのモーニングをいただいてきました。
時間が早かったこともあって店内はさほど混んでなく、すんなり座れました。
おしぼりとお水、布のおしぼりが喫茶店らしくていいんですよね～😊
選べるモーニング、私は決まっています。いつものトーストとおぐらあんのセット。
豊富なメニュー。
コーヒーもいつものアメリカン。
コメダさんのトーストは外はカリカリ、中はふんわりでホントにおいしいです😋
程よい甘さのおぐらあんと塩味のあるバターが良く合います👍
追加でミックスサンドもオーダー、おいしいけど３枚で１つだから少し食べづらい😓
大きな口で頬張りました💦
喫茶店のモーニングは大好き💗特にコメダ珈琲店さんの☕はおいしいです！
たまには喫茶店でゆっくりと…☕をいただく日があってもいいですね～😊
★前回のコメダ珈琲店さんの投稿記事★
今年も実りの秋、新米の季節になりました。
嬉しいことに故郷新潟から魚沼産コシヒカリの新米が届きました。
お米が大好きな私としては、新米をいただくのは楽しみ😊本当にありがたいことです！
お米がおいしいと、おかずはそんなに要りません
元々私は『ご飯食い』ですから、おかずが少なくて全然平気なんです（笑）。
炊き立てのご飯とお漬物は最高の組み合わせ、ピカピカのご飯、お米が立っています✨
今年２回目お取り寄せをした『深雪なす』で作ったお漬物、ちょっと色が悪いけど…味
はおいしかったです👍
３０個入りを２箱、大量に漬けて知り合いにもお裾分けしました。
ある日は『ハンバーグ定食』にしてみました。ご飯が進みます。
また、ある日は『うな丼』にしてみました。
お米がおいしいから、何をしても本当においしいですよね～😋
今年も大好きな『魚沼産コシヒカリ新米』をいただくことができて、幸せです🎶
感謝！感謝！ありがとうございました💗
①からの続きになります。
◎温泉♨
大浴場は13階にあり、温泉は茶褐色のにごり湯で私の好みの泉質でした🎵
露天風呂からは、函館の街並みが一望できます✨
広々とした洗い場があって、ゆったりと利用できます。
温泉の詳細はホームページ等を参考にしてくださいね～。とってもいい♨でしたよ👍
火照った体をクールダウンできる『涼み処そら』、こちらからも函館山や函館湾が見え
ます。
湯上がりアイスのサービスが各種あります。
早朝は利用されている方は1組程、ゆっくりできました。
エステやマッサージも用意されているようです。
アルコール等の自販機や製氷機の設置もありました。
◎名物夜鳴きそばと朝食
ドーミーインホテル、共立リゾート系ホテルの『名物夜鳴きそば』のサービ
ス、今回もしっかりいただいてきました。
各ホテルで若干の違いはあるのでしょうが、基本的には同じであっさりした食べやすい
中華そばだと思います。
ラビスタ函館ベイさんでは、具材を自分でトッピングする形になっていました。
アネックスさんでは函館らしく塩もありましたが、こちらは醤油の夜鳴きそば。
私は塩より醤油派なのでおいしくいただきました。
ホテル自慢の朝食は8時頃はすごく混み合うとのことだったので、時間帯を少しずらし
て9時近くに朝食会場に行きました。
それでも…やっぱり長蛇の列、しばらく待ってスタッフさんが案内してくれました
人気の朝食とあって、函館らしく海鮮が豊富、最初の私のチョイスした朝食プレート。
少し欲張っちゃいました（笑）。甘エビは卵入り、旨～い😋
いくらはかけ放題、たっぷりとご飯にのせました😊
デザートもたくさんありましたが、もうお腹がきつくて、西瓜🍉と…。
人気の手作りプリンをいただきました。濃厚でとってもおいしかったです😋
◎最後に感想
館内はクラシカルな落ち着いた雰囲気で、眺望の素晴らしい温泉大浴場、おいしい朝食
と共立リゾートの統一された無料サービスの充実、良かったです！
しかし…アネックスさんの良さを知っている私としては、やっぱりアネックスさんの方
が自分の好みでした。
悪くはないのですが、エレベーターが３基で超遅かったり、混み合ってて全然利用でき
なかったり、朝食時にお席に案内されるまで時間がかかったり、少しだけ『何かなぁ
～？』って…思うことが正直ありました。
決して居心地が悪かったわけではありませんが・・・でも、宿泊費が多少高くても次は
『アネックス』さんに宿泊したいと思っています。
★ラビスタ函館ベイさんの公式ＨＰ★
最後までお読みいただきありがとうございました💗
おしまい。
