仲良しの友人から、魚沼の春の恵み、山菜が今年も届きました。嬉しい～ ウド、うるい、コシアブラ、あぶらこごみ、木の芽…木の芽というのは、ミツバアケビ の新芽のことで苦みがありますが、とてもおいしい私の大好きな山菜です。 木の芽、うるい、コシアブ…
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