おいしい ♡ たのしい♡そして温泉旅♨

♡おいしいもの好き・たのしいこと好き・温泉大好き女子のブログ♡

Pino(ピノ)さんのパスタランチ

先日、久しぶりに七飯町峠下にあるスパゲッテイ専門店『Pino』さんに、ランチに

行ってきました。

お店の雰囲気は、木をふんだんに使っていて、おしゃれで落ち着く感じのお店です。

メニューもいろいろな種類のスパゲッテイがあり、目移りしてしてしまいますが、迷っ

た末に、パスタ、サラダ、パン、ドリンク付きの『Pinoセットに決めました。

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本日のパスタはホタテ貝と雲丹のクリーム仕立てで、聞くからにおいしそうですね~。

ホタテ貝も雲丹も、私…大・大好きなんです!!

 

パスタがくる前に、まずセットのドリンク、選んだ紅茶が運ばれてきました。

あとで考えたら、ドリンクは食後の方が良かったかな~。

スプーンがとっても可愛いでしょう~。スコップの形になっています😊うふ・・。

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新鮮シャキシャキの野菜サラダもきました。ボリューム満点!

酸味のきいたドレッシングでいただきま~す。

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黒いパンもきましたよ。イカ墨を練り混んでいるのかなぁ~❓

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お待ちかねのメインのパスタが運ばれてきました。

ホタテはぷりぷりのベビーホタテですが、お出汁が出て野菜もたっぷりでおいしい😋

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以上が『Pinoセット』ですが、私たちは別にデザートを注文しました。

お腹いっぱいと言いながら、女子はデザートは別腹なんですよ~(笑)。

私が注文したのはプチレアチーズケーキです。

飾り付けも綺麗で、食べるのがもったいないですが・・・あっという間に完食です😋

このデザート、税込み230円で、本当にリーズナブルなんですよ。

アップルパイやモカケーキもあってお値段280円でした。驚きぃ~!お得です!

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『Pinoセット』は1,300円+デザート230円、リーズナブルでおいしい食事とマスク

をしてのおしゃべりでしたが、久々に楽しいランチを味わうことができ大満足でした。

 

♡♡おいしいも物をいただいているとき・・・本当に幸せの気持ちになりますね~!♡♡ 

♡♡ごちそう様でした!次は何処でおいしい物をいただくことができるかな~楽しみ♡♡

 

 

🔷スパゲッティ専門店Pinoさんの詳細🔷

 

所在地 :北海道亀田郡七飯町字峠下11-9

TEL :0138-64-8410

営業時間:昼 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)

     夜 17:00~21:00(ラストオーダー20:00 ※ディナー)

定休日 :毎週金曜日

 

 

 

小さい春みつけた!

庭の雪解けの地面をよく見ると、出ていました、出ていました、ふきのとうが・・😊

ほっこりと顔を出した、春の訪れを知らせるふきのとう。

北海道のふきのとうはジャンボでちょっと苦みが強く、食べる人が少ないです。

大きくなって『フキ』になると、皆さんが喜んでフキ採りに出掛けますが、ふきのとう

には目もくれません。

私は子供のころから慣れ親しんだ味ですので、ふきのとうを見つけると、どうも食べた

くなってしまいます😋

ジャンボの北海道のふきのとう、天ぷらでいただいてみようかなぁ~。

それとも、フキ味噌にしてみますか~。

 

本州のふきのとうは小ぶりですが、苦みも強くなく、とても食べやすいです。

きっと、北海道の物とは種類が違うんでしょうかね~。

春は駆け足だから、あっという間にふきのとうも花が咲いてフキになってしまいます。

食べ頃は今?かな~。

 

いただくときは、大地の恵みに感謝して・・・。

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雪をかき分けながら力強く!!

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 ふきのとうを見つけると、本格的な春は、もうそこまで・・・。

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おや~ここにも仲良く2つ顔を出しているわ。

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このまま雪が降らず、春になるとは思いませんが、あと1度や2度は春の雪が降ることで

しょうが、確実に春がそこまで来ています。

庭の山桜はまだまだ硬いつぼみですが、来月の末頃には、可憐な花で楽しませてくれる

はずです 。

 

♡♡何だか、とても嬉しくなりますね~。春というだけで・・・気持ちがウキウキ!♡♡

 

 

 

曲げわっぱのお弁当箱

ずっと以前から欲しかった、木のお弁当箱、曲げわっぱのお弁当箱を買いました。

木のお弁当というだけで、何となく貧相のおかずも、おいしく見えたりするんじゃない

かと思い、ネットでアウトレット品ですが、お手頃な物を見つけゲットしました。

 

慣れないせいか、なかなかうまく詰めることができず、悪戦苦闘してるんですよ~。

お弁当箱の高さが今までの物と比べ結構高く、千切りキャベツなどで上げ底をして工夫

してみたり・・・おかずを立て気味に詰めなければならないのが、ちょっと大変!!

 

初めて詰めた鮭弁当です。全然綺麗じゃありませんね~😓 

ホタテの稚貝のみそ汁は今年初物。出汁が出てとってもおいしい!

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曲げわっぱのお弁当作りも、数をこなしているうちに、だんだん慣れてうまく詰めれる

ようになると、いいなぁ~。

お弁当箱が変わったことで、本当に単純ですが、がぜん、モチベーションが高くなって

第二次マイブームお弁当作りに精を出し、自分なりに日々楽しんでいます😊

 

ある日のお弁当。鳥の唐揚げ弁当。

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父の分も詰めてみました。白木の曲げわっぱのお弁当箱です。

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♡コロナ禍で我慢の日々が続いていますが、何か楽しみを…見つけたいと思っています♡

 

 💛いつまで続くのかなぁ~、コロナ・・・。でも……みんなで頑張りましょう!!💛

 

 

 

 

 

緑川酒造、春を告げる『霞しぼり』(魚沼市)

新潟県魚沼市緑川酒造さんの3月1日解禁の『霞しぼり緑川』生酒が届きました。

こちらの蔵元さんは、ホームベージを持たず、信頼のおける販売店・特約店の酒屋さん

に卸して販売する、独特な形の方法で営業されています。

インターネットで何でも買える時代に…昔ながらの方法での販売、これがまた希少価値

を高めているのかもしれませんね。

 

今回私は『霞しぼり緑川』のこと栃尾又温泉宝巌堂さんのホームページに載ってい

たのを見つけ、連絡したところ、宝巌堂さんを介するより直接の方が話が早いというこ

とで、魚沼市小出町富士屋さんをご紹介していただくことができました。

早速、電話で注文したのが1月末・・それからずっと楽しみにしていたんで~す😊

 

『霞しぼり緑川』をお取り寄せするのは2回目ですが、この日本酒を知ったのは、やっ

ぱり…宝巌堂さんのホームページのブログで初めてを知り、この品名に強く惹かれ、興

味がわき、購入したのが初めての出逢いになります。

『霞しぼり』……なんて素敵な響きでしょう♡♡

2021年、本当に久しぶりのご対面となりましたが、相変わらず美しいお酒です!!

 

ピンク色のラベルもいいわ~。

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 『霞しぼり緑川』一年に一度だけの春の限定酒で、なかなか手に入りづらいお酒なの

で、テンションも高くなります⤴⤴😊

出荷数はよく分かりませんが、地元農家と契約栽培している希少な酒米『北陸一二号』

を使用して造っているので、それほど多い出荷数ではないかと思います。

私は昔から、どうも『限定品』なる言葉に弱くて・・・(爆)。

 

 春を告げる限定酒…いつもお世話になっている日本酒好きな方にも、お裾分けしよう

と思っています。

春の贈り物、喜んでもらえると、嬉しいなぁ~。

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うっすらと、澱(おり)が入っているので、にごり酒のような感じで、綺麗ですね~。

生酒なのでなるべく早めに1~2カ月で飲んだ方が、おいしくいただけるとのことです。

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希少な日本酒、私も…近いうちにいただきたいと思います。

春を告げる『霞しぼり緑川』・・・今年の出来はいかがのものでしょうか~❓

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  今回お世話になった緑川酒造特約店、富士屋さんは……👇

 

🔷富士屋さんの詳細🔷     

 

所在地 :新潟県魚沼市四日町1451-1(JR小出駅前)

TEL    :025-792-0038

FAX :025-792-4828

定休日 :毎週木曜日

 

いろいろな種類の『緑川』がありますね~。

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 ♡♡魚沼に帰ったときは富士屋さんにお伺いして種類多い『緑川』を観てみたいです♡♡

 

🔷緑川酒造さんの詳細🔷

 

所在地 :新潟県魚沼市青島4015-1

TEL    :025-792-2117

FAX :025-792-6696

URL :なし

 

寒ふのり生そば(新潟県十日町)

1月に注文していた新潟県十日町市の生そばが、28日にやっと届きました。

いつも乾麺…妻有(つまり)そばをお取り寄せしている玉垣製麺所さんのもので、名称は

『寒ふのり生そば』と言い、数量限定での販売でした。

寒ふのりは、青森県下北半島津軽海峡の荒波に育てられたふのりだそうです。

 

乾麺もおいしいですが、生そばはそれ以上にコシがあってつるつる喉越しがよく、香り

も強く、とてもおいしかったです😋

つゆをつけずに、そのままいただくかお塩を少しだけつけていただくと、一番おそばの

味がはっきりとわかりますね~。

乾麺には乾麺の良さ、生そばには生そばの良さがありますが、玉垣製麺所さんのおそば

は、どちらをいただいても……滑らかで喉越しのよいおいしいおそばです。

 

こちらの乾麺、そば食文化の研究に取り組む『日本蕎麦保存会』さん(埼玉県新座市

が、昨年…2020年に開催したおいしいそば乾麺大賞』初代グランプリに、選ばれた

そうです。

本当においしいですよ~!

私のお気に入り、おすすめです!! 良かったら、是非一度どうぞ・・・😊

 

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おいしい茹で方の説明書も・・・。ふのりとからしも付いていました。

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 初代グランプリになった乾麺。ネーミングがおもしろい~!

『あなたのおそばに…』 うふふ・・・。

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 www.tsumarisoba.co.jp

茂庭荘(仙台市)その2

先週末は、昨年から決まっていた予定で、仙台市に行ってきました。

2月13日の東北地方を襲った地震の影響で、新幹線の運休があり、通常より2時間以上

も時間がかかってしまいましたが、無事仙台に着くことができました。

新函館北斗駅からはやぶさに乗って盛岡まで、盛岡から一ノ関まで『やまびこ』

 

私もにわか鉄子になって、写真を1枚(笑)。

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 はやぶさ号盛岡行、なかなかお目にかかれません。

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北海道新幹線はガラガラ、かなり空いていました。

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一ノ関からは、結構混みあっていた臨時快速列車に揺られ、密を心配しつつ仙台へ。

この区間は快速だから仕方ありませんが、スピードは遅いし、ベンチシートで腰は痛

くなるし、一番辛かったです。

どの駅にもそれなりにお客さんがいて、中には立派なカメラをかかえ臨時列車を写真に

収めようとする『撮り鉄』たちにも遭遇しました。

東北新幹線が何日も止まり、臨時列車の運行なんて…なかなかないですもんね~。

『鉄男』君たちは興味津々です。

 

では、昨年の秋に行った以来、2回目の『茂庭荘』さんをご紹介したいと思います。

 

①館内

 

今回は、ブログをアップするためにも、私も頑張って、たっぷりと茂庭荘さんを写真に

収めてきました。

ロビーで新型コロナウイルス対策の検温をしてから、鍵を渡され、自分で荷物を持って

お部屋まで行きました。キャリーケースをコロコロ転がし…気楽です。

2回目ということもあり、心に余裕を持って、館内を眺めることができました。

 

ロビーの横にはちょっとした売店があり、仙台の名産品が買えます。

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今回も『なとり館』で予約しましたので、ロビーのある『ひろせ館』から、長い廊下を

通って行きました。

途中、いろいろな所に、さりげなく可愛いお花が飾ってあって、ほっこりします。

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お花は心を和ませてくれますね~。

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 ここにも・・・。

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 渡り廊下には、仙台の昔の写真が飾ってありました。勉強になります。

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レストラン横にはお雛様……ひな祭りはもうじきですね😊

灯りをつけましょ ぼんぼりに…🎵

その隣には時間限定ですが、ウェルカムドリンクのサービスがありました。

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仙台四郎さんのマスクがおしゃれになっていました(笑)。

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ちょっとした休憩スペース、本も置いてあります。

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なとり館のエレベーター前にも消毒液の用意が・・・その都度こまめに消毒です!

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②お部屋

 

お部屋に入ると、もう布団が敷いてありました。

チェックインの時間に合わせてくれたのでしょう、室内は暖房がきいて暖かったです。

そんな心遣いが嬉しいです。

節約のためか、はたまた忘れたのか、寒いお部屋に案内されたホテルもあったなぁ~。

 

お部屋の設備は最低限度、揃っているので何も困りません。

トイレはウォシュレット、Wi-Fiも使えますし、お茶セットや冷水の用意もありました。

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お茶菓子は前回と同じく、豆煎餅です。

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Wi-Fi新型コロナウイルス対策についての注意書き。

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浴衣はピンク色、可愛いね~。

歯ブラシは、細く弱い感じなので気になる方はご持参を・・。

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壁には、可愛らしい絵が飾ってありました。

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実は今回の一人旅は、翌日2月21日の試験のための仙台入りでしたが、『茂庭荘』さん

は、とても静かな環境で勉強にはもってこいです。深夜まで…勉学に励みました😓

 

③温泉

 

2020年、秋の茂庭荘さんの宿題』にしていたことを、覚えていますか?

『温泉』についてでした。しっかりと『温泉成分表』見てきましたよ。

やはり、鳴子温泉のお湯を運んで使用していました。

 

茂庭荘の方にお聞きしましたら、現在、新しい源泉で保健所に申請を出しているところ

で、許可待ちだそうです。待ち遠しいですね~。

3月末頃にはやっと許可が下りて、新しい温泉に浸かることができるようです。

 

鳴子からの温泉に浸かって、長かった電車の移動の疲れを、癒すことができました。

今回は美人の湯のすべすべ感が少なかったことと、塩素臭が少しきつめに感じました。

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朝から日帰り入浴をやっているので、利用されるお客さんが多いです。

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湧出地は名湯名高い鳴子温泉

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なとり館の大浴場の近くには、自動販売機はキリンとサントリー

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マッサージ機は2台ありました。

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④お食事(夕食)

 

さ~て、お楽しみの夕食です。『けやき膳で予約しました。

前回と同じお食事では、おもしろくないですもんね~。

今回もきちんと献立表があり、それに添ってお料理が運ばれてきました。

 

食前酒はワイン系のお酒でしたが、これから勉強をしなければならない私は…パス!

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早春のお献立です。

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お造り、綺麗ですね~。桜の花の小枝は本物、春らしい飾り付けです😊

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メインは仙台牛の岩塩焼、ポン酢又はわさびで・・。ボリュームがありました。

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もも肉でしたが、焼いても硬くならずおいしくいただきました。

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揚げたて天ぷら、海老はぷりぷり、熱々でおいしかった😋

天つゆも熱いものを、係の方が入れに来てくれました。

ふきのとうの天ぷら…今年の初物、この苦みがいいんだよね~。おいしい!!

本当はもっと食べたかったわ~。ふきのとう♡♡

抹茶塩でいただき、一足早い春を感じました。最高でした!!

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大根の煮物、色が綺麗ですね。味がしっかりしみ込んでいました。銀杏も大好き!

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最後の〆は竹の子の釜めしで、ちょうど1膳分しかなく、ご飯好きな私としては、もう

少し多い方が本当は嬉しいかな~。

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デザートは苺ムース、本当は苺はもう1個あったのに、写真を写す前に、早速食べてし

まいました。いつものことで・・・(笑)。

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お腹いっぱい、満足です。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした!!

 

⑤お食事(朝食)

 

朝食の時間は、7:00~8:30までの間の好きな時間に、行くようになっています。

私は8時頃にレストランに行きましたが、2~3組の方が朝食をされていました。

昨年の秋と大きく変わったこと、バイキングでなくなりました。

新型コロナウイルスの影響で、変更も仕方なく…時代の流れですね。

私は、元々バイキングより和定食タイプの方が好きなので、逆に良かったです。

おかず以外のご飯やお粥、味噌汁、パン、そしてコーヒー、牛乳などの飲み物は、自分

のお好みで持ってくる形になっています。

朝食の定番、納豆や味のリなどの用意もありました。

基本的なことですが、もちろん手を消毒の上、ナイロン手袋をつけて、ご飯と味噌汁を

よそってきます。

お弁当に入ったおかずいろいろ。仙台らしく、笹かまぼこやしそ巻き味噌。

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おでんは固形燃料で熱々です。

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朝からたくさん食べられませんでしたが、食後のコーヒーもいただいて満足です。

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レストランのレイアウト。地酒がいろいろ。この裏側にはワインや洋酒を展示。

お庭を眺めてお食事ができる、落ち着いた雰囲気のレストランです。

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⑥最後に感想

 

今回も1泊2日の滞在でしたが、気持ちよく過ごすことができました。

こちらのお宿の最大の良さは、お食事もおいしいですが、そこではありません。

私は『従業員さん』だと思いました。

廊下や館内で出会う全ての従業員さんが、必ず笑顔で挨拶をしてくれました。

『挨拶で始まり、挨拶で終わる』と、言われているほど挨拶は大事なことですが、その

徹底されていることに、すごく感動しました。

帰りに仙台駅までマイクロバスで送っていただくときも、バスが発車するまでずっと…

見送ってくださったフロントの女性従業員の方に、感激です。

マイクロバスに乗ったのは、私一人だけだったのに・・・。

バスの運転手さんに『私だけの為に申し訳ありませんね』と、お伝えしたら『仙台駅か

ら乗車される方もいるので気にしないでください』と・・・。

茂庭荘の従業員の皆さんの温かいおもてなしに、感謝、ありがとうごさいました。

 

 ⑦おまけ

 

いつもは最後に再訪したい度を書き入れますが、今回はなしにしようと思います。

今回の私にとって初めての試験が残念ながら『不合格』だったら、10月にはまた茂庭荘

さんにお世話になることでしょうし・・・。

一発合格できたなら本当に嬉しいことですが、全く…全く…自信がありません(泣)。

合格、不合格が再訪の決め手になりますので。

さ~て、どうでしょう・・・合格発表は6月です。ドキドキ・・・(汗)。

 

 🔶今回のお会計🔶

 

楽天トラベルさんからの予約です。

なとり館  1泊2日(けやき膳コース)  11,550

休前日料金                       2,200

ウーロン茶  2本                550

入湯税                    150

 

支払合計額              14,450円(1名1室)

 

 

💛仙台は大好きな街なんですよ~♡♡ 仙台駅構内でみつけたアンパンマン!!💛

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まだ時間が早いせいか…皆さんが自粛しているのか…人出は少なかったです。

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♡♡♡今度は試験ではなく…観光で仙台市を訪れ、思いっきり楽しみたいものです!♡♡♡

 

 

moniwasou.jp

 

ハッピーバレンタインデー♡

今年も2月14日…甘~いチョコレートの日がやってきました

いつもの年と同じように、皆さんに『ありがとうチョコ』をもらっていただきました。

『義理チョコ』という響きは好きではないので、私はいつも『ありがとうチョコ』と、

呼んでいます。

日頃、お世話になっている人たちに、感謝の気持ちをチョコレートに込めて・・♡♡

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チョコレートもお手頃価格から高級チョコまで、いろいろな種類が並び、目移りしてし

まいます。

迷った末に選んだ『ありがとうチョコ』をもらっていただいた時の、皆さんのにっこり

した笑顔は・・チョコレートと同じで甘~いです! 私も嬉しいです😊

 

最近は女子同士でもチョコレートの交換したり、自分へのご褒美チョコを買ったりする

ので、2.14は男子のみならず、女子でも楽しいイベントの1つですね~。

 

私もチョコレートをいただきました。やっぱり嬉しい!!

笑顔になりますぅ~♡♡ ありがとうございます!!

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 ハッピーバレンタインデー♡♡ イエィ~😊