函館市桔梗にある『手打ち蕎麦うさぎ庵』さんは、人気のお蕎麦屋さんでお昼時は混ん
いてなかなかな入れません。
何度出戻ったことやら…この間開店直後だったので、たまたま入れた日がありました。
お蕎麦なら絶対にここがおいしい！！
もっと早くご紹介したかったのですが、ずっと入店できずやっと当ブログ登場です。
簡単ですが…『手打ち蕎麦うさぎ庵』さんをご紹介したいと思います。
木製のテーブルの上には可愛いお花が、素敵に飾ってあります。和みますね～💗
温かいそば茶とペーパーおしぼり、使っている器は陶器でとっても素敵なんでよ～。
店主の奥さまが『うさぎ窯』という陶芸教室をされていて、そちらの作品のようです。
メニューはセットものから単品までいろいろあります。
天丼等のご飯もの。
私はＡセット、お蕎麦とかき揚げ丼、小鉢、お漬物付きです。
温かいお蕎麦を選ぶこともできますが、私はいつも冷たいお蕎麦派です。
こちらはお蕎麦の量が多いです。手打ち蕎麦屋さんってどちらかというと、少な目？
しかし、うさぎ庵さんは普通にもり蕎麦！ それにかき揚げ丼ですもん、完食するのは
女子は大変ですが、でも…いつもＡセットの冷たいお蕎麦を注文してしまいます。
店主こだわりの外二のお蕎麦は、香りよくのど越しがよく、海老とホタテのかき揚げは
カラって揚がっていて、とってもおいしいんですもの～😋
季節のその時々で変わる手作りの小鉢、脇役ながらいいお味を出していますよ。
本当に久しぶりにいただきました、絶品お蕎麦は期待を裏切りませんね～😋
手打ち蕎麦ならこだわりの『うさぎ庵』さんに限ります。ごちそうさまでした！！
🔷手打ち蕎麦 うさぎ庵さんの詳細🔷
所在地 ：北海道函館市桔梗5丁目13-52
電 話 ：0138-47-0028
営業時間：平日 11:30～14:30 ※土・日・祝 11:00～14:30
夜の部 予約のみ
定休日 ：毎週水曜日・木曜日
